Wpływy

Zuppa


od 18 miesięcy włoski przepis na zupę pełen słońca i świeżości.

Składniki:

  • 1 średni ziemniak
  • 1 piękny pomidor
  • 1 serce (delikatne) cebuli kopru włoskiego
  • 1 gałka masła
  • Opcjonalnie: 2 liście bazylii

Przygotowanie:

Obierz i pokrój ziemniaka w kostkę. Zanurz pomidora na 1 minutę we wrzącej wodzie, obierz, posiej i pokrój na duże kawałki. Dłuto koper włoski. Wlej wszystko do rondla, przykryj zimną wodą (ewentualnie dodaj bazylię). Gotuj przez 20 minut pod przykryciem. Idź do młynka, podawaj z masłem.

Wideo: Dinner: Zuppa Toscana Soup Olive Garden Copycat - Natasha's Kitchen (Kwiecień 2020).